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Sep 08, 2005

マーガリン小実験(001日目)

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フレッド・ローが行った「マーガリン大実験」に倣い、マーガリン小実験を開始した。詳細はマーガリンに含まれる有害物質「トランス脂肪酸」を参照のこと。実験というほど厳密に実施しないので「小実験」とし、定性的な確認のみを目的とする。

マーガリン小実験
実験に使用したのはダイエー「SAVINGS」ブランドのマーガリン「クリーミー&ソフト」。

マーガリン小実験
マーガリンをスプーンで適当にすくった。

マーガリン小実験
木の茶碗にラップを巻いた上に一さじ分のマーガリンを落とした。

マーガリン小実験
室内で高さ150cm程度のところに放置。ホコリの多い部屋なのでそのうちホコリだらけになるだろうか。日中はかなり気温が上がるので、完全に融けてしまうかもしれない。

数日(もしかしたら数ヶ月以上?)放置し、腐敗したり虫がついたりしないか確認する。

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